Sản phẩm ứng dụng:

CARRAGIN sử dụng trong chế biến các sản phẩm mì sợi, bánh phở, há cảo... mang lại tính an toàn và thân thiện với sức khỏe người sử dụng.

Độ an toàn phù hợp với các tiêu chuẩn xuất khẩu vào các thị trường như Châu Âu và Nhật Bản...

Công dụng:

-  Tăng cường độ dẻo, độ dai của sản phẩm.

-  Bảo toàn màu sắc, mùi vị vốn có của thực phẩm.

-  Tăng giá trị dinh dưỡng.

-  Tăng độ đồng nhất, độ bóng, nâng cao tính cảm quan.

-  Kéo dài thời gian bảo quản và đảm bảo chất lượng sản phẩm.